LE BIRRE

 

La nostra scelta per ciò che riguarda le birre non è casuale ma il frutto di una ricerca accurata di un prodotto che sia non solo buono ma anche e soprattutto artigianale, meglio ancora se proveniente da aziende agricole che coltivano direttamente i grani ed i loro cereali trasformati poi in malto destinato alla produzione delle loro ottime, profumatissime birre non filtrate e non pastorizzate.

BIRRA AGRICOLA BIOLOGICA LA STECCIAIA
Birra Agricola Toscana ottenuta da ingredienti tradizionali e naturali prodotta e imbottigliata a Rapolano Terme (SI). Il primo birrificio agricolo e biologico in Toscana. Birre nate dalla selezione di cereali di altissima qualità, grani antichi, coltivati in azienda nella salvaguardia della biodiversità.

GENTILROSSA birra biologica  alta fermentazione con grano tenero Gentil Rosso, stile Dubbel – grado alcolico 7,2%                             Bott. 330 ml. € 5,50 – Bott. 750 ml. € 11,00
SENATRICE birra biologica alta fermentazione con grano Senatore Cappelli, stile Saison – grado alcolico 6,8%
Bott. 330 ml. € 5,50 – Bott. 750 ml. € 11,00
COCO’ birra biologica alta fermentazione con farro monococco e bergamotto, stile Blanche – grado alcolico 4,8%
Bott. 330 ml. € 5,50 – Bott. 750 ml. € 11,00
FARZOTTA birra biologica alta fermentazione con farro – grado alcolico 5,8%
Bott. 330 ml. € 5,50 – Bott. 750 ml. € 11,00
MANDARINA birra biologica alta fermentazione con avena, stile Golden Ale – grado alcolico 4,9%
Bott. 330 ml. € 5,50 – Bott. 750 ml. € 11,00

BIRRA AGRICOLA TOSCANA SARAGIOLINO
Birra agricola toscana ottenuta con malto d’orzo coltivato direttamente in azienda da agricoltura dinamica.

VIOLA Belgian Strong – grado alcolico 6,5%
Bott. 330 ml. € 5,00 – Bott. 750 ml. € 10,00

VALE Blonde – grado alcolico 5%
Bott. 330 ml. € 5,00 – Bott. 750 ml. € 10,00

CHIARA American…. – grado alcolico 5%
Bott. 330 ml. € 5,00 – Bott. 750 ml. € 10,00

GIULIA American ipa – grado alcolico 6%
Bott. 330 ml. € 5,00 – Bott. 750 ml. € 10,00

NON PASTORIZZATE NON FILTRATE