IL LABORATORIO

SALUMI E FORMAGGI

LA CASETTA DI ALE E HELGA

LA VINERIA

I NOSTRI PRODOTTI

 

RAGÙ E CROSTINI

Prepariamo i nostri ragù e crostini selezionando le migliori materie prime quali olio E.V.O. locale…

CREME VEGETALI

Prepariamo le nostre creme vegetali utilizzando solo verdure di prima scelta ed olio E.V.O….

SOTT'OLIO

Prepariamo i nostri sott’olio utilizzando solo verdure fresche di prima scelta che scottiamo…

GELATINE e CONFETTURE per formaggi

Perchè accontentarsi di un miele? Prepariamo le nostre gelatine con le DOC locali di vino…

MARMELLATE E CONFETTURE

Prepariamo le nostre marmellate e confetture utilizzando solo frutta fresca locale, quando è possibile…

DOLCI E SFIZIOSITÀ

Proponiamo i dolci tipici e della tradizione pitiglianese e toscana che prepariamo nel nostro laboratorio…

LA PASTA

Il pastificio Gelli, una piccola azienda a carattere familiare, produce pasta di semola di grano duro…

LE BIRRE

La nostra scelta per ciò che riguarda le birre non è casuale ma il frutto di una ricerca accurata di …

I VINI

Una vasta scelta di vini bianchi e rossi, locali e Toscani, scopri la nostra accurata selezione…

L'OLIO

Ecco le aziende che abbiamo selezionato per farvi assaporare i migliori oli extravergine locali…

SALUMI E FORMAGGI

La nostra scelta per ciò che riguarda le birre non è casuale ma il frutto di una ricerca accurata di …

OGGETTISTICA

Anche per la sezione oggettistica/non food la nostra scelta è andata su prodotti …